TYPICA株式会社 クオリティーコントロール
1988年東京都文京区生まれ。国内外でショコラティエやパティシエを経験後、コーヒー業界に入り、スターバックスに入社。様々なコンクールで優勝、東京ロースタリーを立ち上げロースタートレーナーとして活躍。2022年にTYPICA株式会社クオリティーコントロールに就任。
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